Carne de Res en Pasilla

Ingredientes 5 chiles anchos sin semilla 8 chiles pasilla sin semilla 5 chiles guajillo sin semilla 10 tomates verdes 2 chiles serranos 3 chiles jalapeños 6 dientes de ajo 2 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 900 g de carne de res cortada en cubos Preparación En una sartén, tuesta los chilesSigue leyendo «Carne de Res en Pasilla»