Gastronomía – Las Recetas de Paola

Pastel de Yuca

Baked shepherd's pie with minced meat and mashed potato topping garnished with parsley

Receta de pastel de yuca con carne, sabor panameño, fácil de preparar y delicioso.

Enyucado

A slice of homemade coconut cake with toasted shredded coconut on top

Delicioso enyucado panameño hecho con yuca, coco y queso.

Picadillo Casero sobre Tostadas

Two tostadas with seasoned beef, lettuce, avocado slices, cheese, red onions, and salsa on a blue-rimmed plate

Receta de picadillo con carne molida, verduras, y tostadas, ideal para compartir y disfrutar.

Buñuelos de Yuca

Steaming yuca fritters with honey on rustic plate

Buñuelos de yuca se preparan con yuca, huevo, aceite y anís; se sirven con miel.

Yuca Hervida con Cebolla y Mantequilla

Steamed cassava pieces garnished with chopped red onions and fresh cilantro on a speckled ceramic plate

Yuca hervida con cebolla y mantequilla, fácil de preparar, ideal como acompañamiento o plato principal.

Empanadas de Maíz con Plátano Maduro

Crispy fried pastries stuffed with cheese and potatoes with dipping sauce on the side

Empanadas de maíz con plátano maduro, rellenas de carne, cebolla y tomate, se fríen hasta doradas. ¡Deliciosas!

Carne de Res en Pasilla

Bowl of beef stew with carrots, potatoes, green onions, and parsley

Ingredientes Preparación Acompaña esta carne de res en pasilla con arroz blanco, frijoles de la olla o tortillas calientes para disfrutar mejor de su sabor.

Arroz con Salchichas

Bowl of seasoned rice with sausage slices, diced ham, red and green bell peppers, peas, and garnished with herbs

Receta de arroz con salchichas y jamón: fácil de preparar, sabroso y nutritivo. Acompañar al gusto.

Focaccia italiana

Rectangular focaccia bread with tomatoes, olives, and rosemary on a ceramic plate

Receta de focaccia que incluye ingredientes y pasos para preparar una masa sabrosa, condimentarla y hornearla.

Pan Pita Casero

Bowls of flour, herbs, cherry tomatoes, hummus, olive oil bottle, and flatbread dough on wooden table

Receta para hacer pan pita: mezcla ingredientes, amasa, reposa, forma y cocina en sartén u horno.