En una sartén, derrita margarina, sofría cebolla. Añada hongos, vino, reduzca. Disuelva harina en leche, añada a la salsa, cocine. Fría la carne en harina y aceite. Agregue sal, pimienta a la salsa. Sirva con perejil. Comentarios y sugerencias son bienvenidos.
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Walnut Coffee Cake
Los ingredientes incluyen harina, levadura, margarina, huevo, azúcar, leche evaporada, aceite, nueces, azúcar y cerezas. El procedimiento detalla la preparación de la masa, el relleno, el enrollado, la cocción y el servicio. ¡Delicioso para Navidad!
Riñones al Jerez
Los riñones de res se preparan en una salsa de vino con limón, cebolla y especias. Primero se marinan y luego se cocinan con la salsa hasta que estén tiernos. Se sirven con pan frito y perejil.
Arroz Provinciana
Caliente aceite, sofría puerco, agregue cebolla, tomate, pasta, calamares, sal, pimienta, comino, bouillones, arroz y agua. Tape, reduzca fuego, agregue vino y cocine hasta tierno. Sirva con guisantes, alcachofas y pimientos. Receta rinde 8 raciones. Comentar y sugerir.
Galletas de Canela y Jengibre
Ingredientes: harina, sal, canela, azúcar, sirope de goma, jengibre, margarina, huevo. Preparación: mezclar ingredientes secos, agregar ingredientes húmedos, formar masa, estirar y cortar, hornear. Disfruta estas deliciosas galletas de jengibre.
Rosca de Huevo
Mezcle los ingredientes secos con la margarina derretida y la leche caliente. Después de reposar y agregar los huevos, trabaje la masa a mano y déjela reposar. Forme la masa en moñas, broche con huevo y hornee hasta dorar. Deliciosa receta de moña lista para disfrutar.
Carne Ana
Ingredientes para la carne: 3 libras de carne, 1 bouillón de caldo, ½ cucharadita de pimienta, ¼ taza de harina, 3 cucharadas de grasa, 1 cebolla grande. Procedimiento: Mezclar harina, pimienta y bouillón. Dorar la carne y la cebolla. Ingredientes para la salsa: Tomates, azúcar, vino, ajo, albahaca, perejil, salsa sazonadora. Procedimiento: Licuar y verter sobre la carne, cocinar por una hora. Servir con vegetales.
Rollos de Carne Glaseados
Mezcle puerco, carne, jamón, apio, ají, pan, huevos, Ketchup, caldo, sal y pimienta. Haga rollos y hornee envueltos en papel aluminio. Mezcle mermelada, margarina y azúcar en una olla, caliente y vierta sobre los rollos. Sirva.
Receta de Gazpacho Andaluz
El gazpacho andaluz es una sopa fría típica de Andalucía, España. Esta receta con tomates maduros, pepino, pimientos, cebolla, ajo, aceite de oliva y vinagre es refrescante y deliciosa. También se pueden añadir trozos de manzana y pepino para dar contraste. Se sirve frío y es perfecto para el verano.
Pan de Avena
Mezcle avena, levadura, agua, sal, leche, margarina y sirope. Agregue harina, deje reposar, divida y enrolle. Coloque en moldes y deje reposar nuevamente. Hornee a 350°F durante 45 minutos.
Las Recetas de Paola 