La receta consiste en papas ralladas crudas mezcladas con huevos, harina, perejil, cebolla y sal. Se fríen en grasa caliente hasta que estén doradas y se sirven como acompañamiento para platos de carne.
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Frituras de Zapallo
Ingredientes: 2 tazas zapallo rallado, 2 tazas harina, 2 cditas. polvo hornear, ½ taza azúcar, 1 cdita. sal, 2 cdas. leche. Preparación, fritura, servir.
Arroz estilo chino
El arroz con pollo y chuleta ahumada es un plato delicioso y colorido, ideal para compartir en familia o con amigos. Los ingredientes incluyen arroz blanco, variedad de vegetales, carnes y salsa de soya. El procedimiento consiste en preparar las verduras, cocinar las carnes y luego mezclar todo en un tazón grande. ¡Buen provecho!
Pastel con Maíz y pollo
En este plato de «Pastel de Pollo», se combinan ingredientes como pollo, maíz, pimientos, aceitunas y pasas, bajo las instrucciones de sofreír, mezclar y hornear. El resultado es una sabrosa preparación horneada que combina sabores y texturas variadas.
Deditos de Papa
Mezcle harina, margarina, puré de papas, huevos, nuez moscada, sal y agua. Fría la masa en aceite caliente, usando una manga para darle forma. También puede trabajar con las manos si no tiene una manga.
Croquetas de Huevo
Ingredientes:
Para la salsa y croquetas: margarina, harina, leche, sal, pimienta, huevos duros, queso rallado amarillo.
Empanizado y fritura: pan molido, harina, huevos batidos, aceite.
Procedimiento:
Preparar salsa, mezclar con huevos y queso, enfriar. Formar croquetas, empanizarlas. Freír hasta dorar. Escurrir y disfrutar.
Gelatina con manzana
Los ingredientes incluyen 8 manzanas, 1 paquete grande de gelatina de frambuesa y 4 tazas de agua. La preparación implica hervir agua, añadir la gelatina, y cocinar las manzanas hasta que estén listas para disfrutar.
Ensalada de Papaya
La receta de papaya verde incluye aceite, cebolla, ajo, tomate, sofrito, sal, pimienta y mayonesa. La papaya verde se hierve, se mezcla con los ingredientes y se sirve con la mezcla de sofrito y mayonesa. ¡Deliciosa!
Croquetas de Maíz
Los ingredientes incluyen margarina, harina, leche caliente, maíz en grano, pimienta, sal, yemas, queso y huevos. El procedimiento consiste en hacer una crema, añadir maíz, cocinar y luego formar croquetas para freír en aceite caliente.
Choco Flan
Para hacer un delicioso choco flan, mezcla huevos, leche condensada, leche evaporada y vainilla. Prepara caramelo con azúcar y agua, luego vierte la mezcla en el molde y hornea a 180ºC. Añade la mezcla de pastel de chocolate y hornear por 45 minutos. Servir tibio.
