Los ingredientes incluyen margarina, harina, leche caliente, maíz en grano, pimienta, sal, yemas, queso y huevos. El procedimiento consiste en hacer una crema, añadir maíz, cocinar y luego formar croquetas para freír en aceite caliente.
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Choco Flan
Para hacer un delicioso choco flan, mezcla huevos, leche condensada, leche evaporada y vainilla. Prepara caramelo con azúcar y agua, luego vierte la mezcla en el molde y hornea a 180ºC. Añade la mezcla de pastel de chocolate y hornear por 45 minutos. Servir tibio.
Plátanos Borrachos
Los plátanos pintones se cubren con una mezcla de harina, azúcar y margarina, se colocan en un molde y se cubren con naranja, ron y sirope. Se hornean y se bañan con la salsa durante 25 minutos.
Vegetales Mandarín
Ingredientes: lata de atún, hojas verdes, ajo, hongos, apio, aceite, pimiento verde, salsa de soya, castañas de agua, cebollas. Preparación: saltear, mezclar salsa, cocinar. Receta de ensalada de atún y vegetales con salsa asiática.
Vegetales Tempura
Ingredientes: 2 paquetes de vegetales mixtos congelados, harina, leche, polvo de hornear, sal, pimienta. Salsa: soya, mostaza, kétchup, jengibre. Preparación: descongelar, mezclar, freír, preparar salsa. ¡Disfruta de esta receta deliciosa!
Pastelón de plátanos
Los plátanos se doran y se disponen en un molde con almejas y brócoli. Se cubren con una mezcla de huevos, se hornean y se sirven fríos.
Huevos en salsa de tomate
Los huevos con tomate se preparan dorando ajo en aceite de oliva, agregando tomate y una pizca de azúcar, cocinando los huevos sobre la salsa, y luego sazonando con queso parmesano, sal y pimienta. Esta receta es perfecta para cualquier hora del día.
Pastel carlota de limón
Mezcla la leche condensada y evaporada con jugo de limón. Alterna capas de galletas y mezcla en un molde. Refrigera por 2 horas y decora con rodajas de limón. Deliciosa carlota lista para disfrutar.
Bizcocho de zanahoria
Los ingredientes para hacer un pastel de zanahoria son zanahorias, aceite de girasol, harina, azúcar, huevos, polvos para hornear, canela, nuez moscada y vainilla. Se mezclan y se hornean a 180°.
Pechuga de pollo al grill con salsa de whisky y manzana
Para preparar las pechugas de pollo, aplástalas y mézclalas con salsa de soja, compota de manzana, jengibre, ajo, aceite, whisky, salsa barbacoa, vinagre, miel, cayena y caldo. Cocínalas en una plancha y sirve con una salsa espesa hecha con la mezcla reservada.
Las Recetas de Paola 