Ingredientes: 1 kg almejas, 2 cebollas, 2 dientes ajo, 1 cdta pimentón, 3 tomates maduros, pimienta, perejil, 2 copas vino blanco, sal, aceite.
Preparación: Lave almejas, cocine hasta abrir. En cazuela, rehogue cebolla en aceite, añada tomate, sal, pimentón. Incorpore almejas, vino, perejil, pimienta. Cocine. Disfrute.
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Picante Típico de Panamá
El picante típico de Panamá es una deliciosa mezcla de ají chombo, vinagre, ajo, cebolla, y mostaza. Ajusta sabores y disfruta.
Chow mein
Ingredientes para chow mein con carne de cerdo o res, verduras y fideos. Preparar con salsa china, maicena, ajinomoto, kétchup, sazón todo y salsa inglesa. Cocinar las verduras y la carne, añadir los fideos y servir caliente. Una deliciosa opción para una cena rápida y sabrosa. Comparte esta receta con tus seres queridos.
Arroz con vegetales mixtos
Los ingredientes para preparar un delicioso arroz frito incluyen arroz cocido, vegetales mixtos, aceite vegetal, aceite de ostra, sal, ajinomoto, aceite de sésamo y un huevo. Para la preparación, se cocina la tortilla, se añaden los vegetales y luego el arroz, dejándolo cocinar por 10 minutos. ¡Listo para servir!
Lomo de res relleno con zanahoria para olla de cocción lento
Ingredientes: lomo de 2 lb, culantro, 4 dientes de ajo, salsa inglesa, tabletas de caldo de res, zanahoria, cebolla, pimienta, aceite de oliva, sal. Procedimiento: abrir lomo, sazonar, introducir zanahoria, licuar cebolla, ajo, culantro, salsa inglesa, marinar por un día, dorar lomo, agregar marinada y caldo, cocinar por 2 horas, cortar.
Yuca al mojo
La receta de Yuca al Mojo realza los sabores y texturas de la yuca al combinarla con una salsa de mojo deliciosa. El ajo, el limón y el perejil le dan frescura y sabor a la yuca, mientras que el aceite de oliva agrega una textura suave.
Pan Bon
El Pan Bon es un delicioso pan panameño, perfecto para ocasiones festivas. Esta receta incorpora especias, frutas, y melaza para lograr un sabor y textura deliciosos. ¡Sigue los pasos para obtener un pan esponjoso y disfruta con tus seres queridos! ¡Buen provecho!
Plantintá
Una receta deliciosa de empanadas de plátano maduro conocidas como plantintá. Incluye los pasos para la masa, el relleno y el horneado. Originarias de la provincia de Colón en Panamá.
Chop suey de carne de res
El chop suey es un plato delicioso y fácil de preparar con carne, verduras y almendras. ¡Sigue los pasos y disfruta de este delicioso plato!
Dulce de coco
Mezcla coco rallado, miel, almidón de maíz y huevo. Forma bolitas, hornea y disfruta. Perfecto con té o café. Guarda en recipiente hermético.
Las Recetas de Paola 