4 sencillos pasos para preparar una deliciosa corvina con salsa vinagreta. Primero, fríe el pescado sazonado. Luego, prepara la salsa con cebolla, ají, ajo, tomate, vinagre, picante y sal. Finalmente, vierte la salsa sobre el pescado frito. ¡Sirve con ruedas de tomate y perejil para una experiencia exquisita!
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Ron Cake
La receta consiste en un bizcocho de nueces con un glaseado de ron. Se prepara la mezcla, se hornea y se añade el glaseado de ron una vez fuera del horno.
Sopa de cabeza de pescado
La receta es una sabrosa sopa de cabezas de pescado con ñame. Los ingredientes incluyen pescado, ñame, cebolla, recao verde, ají chombo, ajo, sal y pimienta. Se cocina el pescado, se agrega el ñame, se sazona y se cocina durante 10 minutos. Una deliciosa opción para disfrutar en familia.
Corvina al ajillo
Elabora un delicioso plato de corvina sellada con ajo, vino blanco y especias. Limpiar, enharinar y sellar los filetes; luego añadir ajo, vino, sal y pimienta. Cocinar hasta que los sabores se mezclen.
Almejas en salsa picante
Remoja y limpia las almejas. Sofríe cebolla y ajo, añade chile, pimentón, almejas, laurel y salsa de tomate. Agrega agua, cocina y sirve con pan crujiente. ¡Disfruta!
Pescado empanizado
Resumen:
Para preparar filetes de pescado empanizados, lava y seca los filetes, sazónalos y pásalos por huevo batido y queso parmesano rallado. Fríelos en aceite hasta que estén dorados. Deliciosos y fáciles de hacer.
Deditos de pescado
Mezcle limón, ajo, cerveza, harina, huevos y pimienta. Marine pescado. Empane y fríe. Disfrute de deliciosos filetes de pescado crujientes.
Pescado o salmón asado a la parrilla o a la plancha
El salmón asado con salsa de aguacate es una deliciosa receta que combina la frescura del pescado con el sabor cremoso del aguacate. Los filetes de salmón se sazonan con una mezcla de especias y se asan a la parrilla. Se sirven con una salsa de aguacate refrescante. Acompáñelo con arroz y patacones. ¡Una opción sorprendente y deliciosa!
Chuletas de cerdo con salsa de piña
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo, sal, pimienta, aceite vegetal, mantequilla sin sal, cebolla, ajo, caldo de pollo, jugo de piña, azúcar, mostaza, vinagre, piña, perejil. Preparación: Sazone chuletas, licúe piña con caldo, ase chuletas, sofría cebolla y ajo, agregue salsa y piña, cocine, espolvoree perejil. ¡Disfrute esta delicia!
Rosquillas de hojaldre
Para hacer rosquillas de hojaldre, extiende las láminas de hojaldre, corta círculos, hornea y baña en jarabe de azúcar, agua y miel. Disfruta esta deliciosa receta.
Las Recetas de Paola 