Mezcla azúcar, agua y levadura. Calienta leche, margarina y sal. Agrega huevos y harina. Deja reposar y forma la masa. Trenza y hornea. Disfruta del pan casero.
Archivo de categoría: Gastronomía
Albóndigas de carne en vino
La receta de Bolitas de Carne en Vino es una deliciosa preparación con carne picada, huevos, recao verde licuado, pan molido, vino y azúcar. Después de formar bolitas y cocinarlas en una mezcla de vino y azúcar, se añade más vino hasta que la salsa se reduzca y caramelice. ¡Buen provecho!
Volteado de Piña
El volteado de piña es un delicioso pastel tradicional latinoamericano. Prepara el molde, decora con piña, nueces y cerezas. Haz la masa de bizcocho con huevos, azúcar, harina y hornea a 180ºC por 40 minutos. Voltea, enfría y disfruta. ¡Comparte tus experiencias!
Guacho de marisco
Ingredientes:
1 cebolla, 6 dientes de ajo, 1 pimiento morrón rojo o verde, 1 rama de apio, 3 hojas de culantro, 1 cucharada de cebollín, 1 taza de arroz, 1 taza de caldo de mariscos, 1 cucharada de pasta de tomate o 1 tomate picado, 3/4 de taza de leche de coco, 80g de camarones secos, 160g de camarones frescos, 1/2 calabaza, 1/3 de pulpo pequeño. Preparación: hierve el arroz, sofrie los vegetales, añade leche de coco y agua, mezcla con arroz, agrega caldo y mariscos, cocina y decora con culantro o limón. ¡Disfruta de este delicioso guacho de marisco panameño!
Tarta de manzana
Mezcla los huevos, la mantequilla, las manzanas, la mermelada y otros ingredientes. Hornear a 180°C durante 30 minutos. Enfriar, cubrir con mermelada y refrigerar. ¡Disfruta al día siguiente!
Carne guisada
La receta de carne guisada panameña es un plato reconfortante y lleno de tradición. Perfecto para compartir en familia, su sabor increíble deleitará a todos. Disfruta y comparte tus experiencias.
Postre de tres leches
Para preparar un postre de tres leches frío, disuelve gelatina en agua, luego mezcla con leche condensada, crema de leche y leche líquida. Coloca esta mezcla sobre una base de galletas en un recipiente y refrigera hasta que cuaje.
Puré de zapallo
Ingredientes: 1 taza de zapallo camote, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de crema de leche.
Preparación: Envuelve y hornea los vegetales, muele el zapallo, agrega crema, sal, pimienta, sirve caliente. Delicioso y sorprendente.
Sopa de lentejas
Ingredientes: lentejas, tomate, cebolla, chorizo, jamón, salchicha, sal. Preparación: cocer lentejas, picar cebolla y tomate, freír chorizo, agregar carnes frías, cebolla y tomate, cocinar, añadir a lentejas, hervir, servir. ¡Listo para disfrutar!
Costillas de cerdo al horno
Costillar de cerdo macerado en ajo, aceite de oliva y zumo de limón, asado a 200°C durante 30 min, volteado y luego horneado a 180°C durante 30 min más. ¡Listo para disfrutar!
