Las Recetas de Paola
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Canelones de tomate y mozzarella
Mezcle harina, sémola, sal y agua para hacer una masa. Saltée tomates y ajo en aceite. Agregue albahaca, anchoas, alcaparras, mozzarella y sazone. Extienda la masa, corte cuadrados, hierva, rellene con la mezcla y hornee con salsa y queso. ¡Disfrute!
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Tagliatelle con salsa de azafrán
Los tagliatelle con mascarpone y azafrán son una deliciosa opción para degustar. La receta incluye cebolla, ajo, azafrán, vino blanco seco, tagliatelle, mascarpone, perejil, albahaca y parmesano. Las cebollas se saltean con ajo, azafrán y vino, luego se añade mascarpone. Se sirve con hierbas aromáticas y parmesano. ¡Disfrútalo!
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Sopa de espinaca y huevo
La receta de sopa de espinacas con huevos escalfados es deliciosa y fácil de preparar. Con ingredientes como cebolla, ajo, espinacas, caldo de verduras y huevos, esta sopa es nutritiva y reconfortante. Sigue los pasos para disfrutarla.
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Asado de cerdo con leche
La receta de asado de cerdo incluye pernil de cerdo deshuesado, ajo, vino blanco seco, harina, mantequilla, romero, leche, sal y pimienta. La carne se adoba con ajo y vino, se dora con mantequilla, se hornea con leche y se sirve con salsa cremosa. ¡Disfrútenlo!
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Rabo de res con Hinojo
Ingredientes: zanahoria, cebollas, ajo, aceite de oliva, rabo de vaca, tomates, vino blanco seco, clavos, laurel, caldo de vacuno, hinojo, sal, pimienta. Preparación: cortar, dorar la carne, añadir vegetales, tomates, vino, especias, cocinar. Agregar caldo, cocinar hinojo. Espesar jugo, salpimentar, servir. Disfruten del delicioso plato de rabo de vaca con hinojo. Comenten para mejorar la…
