Las Recetas de Paola
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Raviolis con espinacas y mantequilla a la salvia
Ingredientes: Harina, huevos, sal, aceite de oliva, cebolla, ajo, romero, carne de vacuno, laurel, mejorana, orégano, vino blanco, espinacas, pan rallado, parmesano, nuez moscada, mantequilla, salvia. Preparación: Hacer masa, preparar relleno, hacer raviolis, cocer, preparar salsa, servir con mantequilla de salvia y parmesano. ¡Disfruta!
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Espaguetis a la carbonara
Espaguetis carbonara: Saltea beicon, ajo; cuece espaguetis. Mezcla con huevos, crema, queso; cocina hasta cuajar. Sirve con queso. ¡Disfruta y comparte tus comentarios para mejorar la receta!
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Sopa de cebolla
La receta de sopa de cebolla lleva cebolletas, ajo, chile, vino blanco, caldo de verduras, mejorana y crutones con queso. Las cebolletas se rehogan con ajo y chile, se agrega vino y caldo, y se cocina por 15-20 minutos. Se sirve con queso rallado y crutones.
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Tomate con queso mozzarella
Concisa receta de Ensalada Caprese: Rodajas de tomate y mozzarella de búfala alternadas, cubiertas con hojas de albahaca. Se sazona con sal, pimienta y aceite de oliva. Comentarios son bienvenidos para mejorar la receta. ¡Disfruta!
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Ensalada de mariscos a la napolitana
La receta de ensalada de mariscos incluye mejillones, almejas, calamares, langostinos, vino blanco, limón, ajo, mostaza, pimienta, aceite, apio y perejil. Instrucciones detalladas para preparar y servir la ensalada. Buena opción para disfrutar.
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