Las Recetas de Paola
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Torrejas o torrejitas de bacalao
Las torrejas de bacalao son un delicioso plato de la cocina panameña. Se preparan con bacalao desmenuzado, harina, ajo, culantro y se fríen hasta dorar. Se sirven como aperitivo o parte de una comida.
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Guacho de marisco
El guacho de marisco es un delicioso plato panameño lleno de sabores del mar. Se prepara con una variedad de mariscos, arroz, leche de coco y vegetales, y se disfruta con una ensalada fresca y limón. ¡Buen provecho!
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Hígado de res encebollado
El hígado de res encebollado es un plato panameño rápido y fácil de hacer. Sazona y cocina el hígado, luego añade cebollas, pasta de tomate y cocina a fuego lento. Sirve caliente con arroz o arepa. ¡Disfruta!
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Saus Panameño
Ingredientes: cebollas, perejil, patitas de cerdo, limones, jalapeños, sal, pepinos. Preparación: cocer patitas, mezclar ingredientes, marinar, refrigerar y servir con pepino.
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Arroz con Piña
Refresco de arroz con piña: una bebida refrescante y deliciosa para días calurosos. Combina piña dulce con arroz cremoso. Sirva sobre hielo.
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