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Las Recetas de Paola

Archivo de etiqueta: Salsas

Salsa Borracha con Cerveza

La receta incluye chiles, ajo, cerveza y especias; se cocina una salsa picante ideal para carnes y tacos.

Publicado porPaola C.octubre 21, 2024octubre 21, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa Borracha con Cerveza

Salsa de chile caliente

Ingredientes para salsa picante de tomate: vinagre de arroz, azúcar, sal, salsa de tomate, almidón de maíz. Mezclar y servir caliente.

Publicado porPaola C.abril 5, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa de chile caliente

Vinagreta con hierbas

Una deliciosa vinagreta de hierbas, perfecta para ensaladas y acompañamientos. Con vinagre, mostaza, aceite de oliva y hierbas frescas picadas. ¡Listo para disfrutar!

Publicado porPaola C.abril 2, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Vinagreta con hierbas

Pico de gallo

Pico de gallo: cortar tomates y cebolla en cuadritos, agregar zumo de limón, sal y cilantro picado. (26 palabras)

Publicado porPaola C.abril 2, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Pico de gallo

Salsa chimichurri

El chimichurri es una salsa picante para carnes y asados. Preparada con ajo, perejil, orégano, ají molido, agua, vinagre, aceite, sal y pimienta.

Publicado porPaola C.abril 2, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa chimichurri

Salsa agridulce

Una salsa agridulce versátil para carnes, frituras, verduras. Combina azúcar, vinagre, soja, kétchup, vino y caldo para un sabor equilibrado.

Publicado porPaola C.abril 2, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa agridulce

Salsa tártara

Mezcla 250g mayonesa, 25g alcaparras, 25g pepinillos, 2 cucharadas cebolla, 1 cucharada perejil, pimienta y sal. Refrigera 30 minutos. Sirve como salsa tártara. ¡Disfruta!

Publicado porPaola C.abril 2, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa tártara

Salsa de ajo, perejil, aceite y sal

Mezcla 250g mayonesa, 25g alcaparras, 25g pepinillos, 2 cucharadas cebolla, 1 cucharada perejil, pimienta y sal. Refrigera por 30 minutos antes de servir. ¡Disfruta!

Publicado porPaola C.abril 1, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa de ajo, perejil, aceite y sal

Salsa de pimientos rojos

Mezcla mayonesa, alcaparras, pepinillos, cebolla, perejil, pimienta y sal. Refrigerar opcional. ¡Disfruta de la salsa tártara deliciosa para tus platillos favoritos!

Publicado porPaola C.abril 1, 2024julio 2, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:SalsasDeja un comentario en Salsa de pimientos rojos

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