Receta de porotos con rabito de cerdo, sazonados con culantro, cebolla, ajo y pasta de tomate. Acompáñalos con arroz blanco y tajadas de plátano maduro frito. Una delicia panameña.
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Porotos Negros Estofados con Verduras
Receta de porotos negros con verduras, ideal para acompañar arroz o tortillas. Fácil de preparar y delicioso.
Torta de Bofe
La receta detalla cómo preparar una deliciosa torta de bofe con huevos, cebolla y tomate. Es ideal para desayuno.
Arroz con Rabito de Puerco, Bacalao y Mariscos (ONE POT)
Elaboración de un arroz caribeño con rabito de puerco, bacalao y mariscos, ideal para un almuerzo especial y sabroso.
Lentejas con Costillas de Cerdo
Deliciosa receta de lentejas con costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento con verduras y especias. Perfecto para compartir.
Arroz con coco y camaroncitos titi
2 tazas de arroz, 8 oz de camaroncitos secos titi, 1 coco, 1/4 taza de azúcar, sal. Preparación en 5 pasos. Rinde para 4-6 personas.
Tortitas de Patacón
Ralla 1 plátano verde en un tazón, agrega Sabor y Color, deja reposar. Divide en 4, forma tortitas y fríelas en aceite caliente. Coloca sobre papel absorbente. ¡Disfruta estas deliciosas tortitas de patacón y comparte la receta!
Hojaldre con Pollo Guisado
Mezcla los ingredientes secos y la mantequilla. Agrega agua y deja reposar la masa. Cocina el pollo y desmenúzalo. Sofríe la cebolla, añade Sabor y Color, tomate y agua. Cocina y agrega el pollo desmenuzado. Fríe bolitas de masa y colócalas sobre papel absorbente. Sirve el pollo sobre el hojaldre frito. ¡Disfruta!
Carimañolas
Ingredientes: 3 libras de yuca, 4 cucharadas de grasa vegetal, relleno con aceite, cebolla, ají, salsa Maggi, salsa de tomate, ají chombo, comino y carne. Procedimiento: Cocina y muele la yuca, prepara el relleno, forma y fríe las carimañolas. Delicioso platillo panameño, suave y sabroso. ¡Disfruta!
Pollo guisado con coco
El pollo guisado al estilo panameño con leche de coco es una deliciosa receta tradicional que aporta un sabor tropical a tu comida. Con una mezcla de especias, verduras y la cremosidad de la leche de coco, este plato es perfecto para disfrutar con arroz blanco, plátanos maduros fritos o tortillas de maíz. ¡Una opción deliciosa para cualquier ocasión!
Las Recetas de Paola 