Los púlpitos y langostinos se cocinan con ajo, perejil, pimienta y cúrcuma. Se acompañan con papas al microondas. Un plato delicioso y rápido de preparar para compartir con amigos y familiares. Añade tus comentarios sobre cómo te quedó.
Archivo de etiqueta: Mariscos
Mariscos al ajillo
Ingredientes: ½ libra camarones crudos, ½ libra calamares en rodajas, ½ libra vieiras, 2 cdas. mantequilla, 2 cdas. cebolla blanca, 6 dientes ajo machacados, ¼ taza vino blanco, ½ taza crema de leche, sal, pimienta, perejil. Preparación: Sazone mariscos, derrita mantequilla, añada cebolla y ajo, cocine, añada mariscos, vino, crema, cocine, ajuste sazón, añada perejil y sirva. Disfrute.
Almejas a la marinera
Ingredientes: 1 kg almejas, 2 cebollas, 2 dientes ajo, 1 cdta pimentón, 3 tomates maduros, pimienta, perejil, 2 copas vino blanco, sal, aceite.
Preparación: Lave almejas, cocine hasta abrir. En cazuela, rehogue cebolla en aceite, añada tomate, sal, pimentón. Incorpore almejas, vino, perejil, pimienta. Cocine. Disfrute.
Guacho de marisco
El guacho de marisco es un delicioso plato panameño lleno de sabores del mar. Se prepara con una variedad de mariscos, arroz, leche de coco y vegetales, y se disfruta con una ensalada fresca y limón. ¡Buen provecho!