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Conocer y preparar adecuadamente los cortes de carne de res permite maximizar su sabor. Aquí se presentan diversos cortes y métodos de cocción recomendados.

Receta de lomo de cerdo relleno, acompañado de manzanas, con salsa de vino y naranja.

El lechón asado se marina con jugo de naranja agria y especias, luego se asa hasta que esté dorado y crujiente.

Receta de riñones salteados con cebolla, ajo, tomate y vino. Cocina a fuego lento y decora con perejil fresco.

Receta de lomo de res en salsa de vino y moras, acompañada de puré y espárragos.

Receta de lomo de cerdo con salsa de piña, que combina sabores dulces y salados de manera deliciosa.

Receta de Pierna de Cerdo a la Piña, con ingredientes frescos y sencilla preparación para un plato delicioso.

Receta de Lomo de Cerdo en Salsa Agridulce que incluye marinado y horneado, ideal para sorprender a familiares y amigos. ¡Buen provecho!

Esta receta de Puerco en Salsa de Hongos incluye cerdo, cebolla, ajo, hongos, vino blanco y leche evaporada, ofreciendo un exquisito sabor para compartir.

Coloque el jamón en la bandeja y haga cortes. Inserte clavitos de olor. Mezcle azúcar y jugo de melocotones y vierta sobre el jamón. Hornee a 350°F por 2 horas. Cubra con mermelada de melocotones y hornee más. Sirva con melocotones.