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Las Recetas de Paola

Archivo de etiqueta: Aves

Pato al horno

Ingredientes: 2 pechugas de pato, sal, tomillo, condimentos.
Preparación: Descongela las pechugas. Sella en sartén caliente. Adoba con pimienta, tomillo, mostaza. Cocina en horno a 180ºC por 12 minutos. Haz cortes y cocina más si necesario. Añade sal Maldon. Sirve con salsa de frutas. ¡Disfruta!

Publicado porPaola C.abril 8, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pato al horno

Pechuga de Pollo a la Naranja

Los ingredientes incluyen pechuga de pollo, harina, mostaza dulce, salsa china, vino tinto, naranjas, mantequilla, cebolla y caldo de pollo. La preparación involucra dorar el pollo, preparar una salsa y cocinar el pollo.

Publicado porPaola C.abril 8, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pechuga de Pollo a la Naranja

Muslitos de pollo asados con tomates y champiñones

Ingredientes: 8 muslos de pollo, 2 patatas, 2 cebolletas, 1 bandeja de tomates, 150 g de champiñones, 2 dientes de ajo, 2 cdas. aceite, pimentón, curry, romero, 1/2 vaso vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. Preparación: macera pollo, hornea con verduras y disfruta.

Publicado porPaola C.abril 8, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Muslitos de pollo asados con tomates y champiñones

Pollo a la Cerveza

Mezcla ajo, limón, aceite, especias y sal. Marina muslos de pollo. Dóralos, luego agrega cerveza y cocina. Espesa la salsa, viértela sobre el pollo y sirve con papas.

Publicado porPaola C.abril 8, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo a la Cerveza

Pollo al Ajillo

El pollo se saltea con ajo, luego se reserva. Se rehogan pimientos y cebolla. Se calienta todo junto y se sirve con papas al horno.

Publicado porPaola C.abril 8, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo al Ajillo

Pollo al horno con limón

Para preparar pollo al horno, precalienta a 200ºC. Limpia y coloca el pollo en una fuente. Rocía con aceite de oliva, jugo de limón, pimienta y sal. Hornea.

Publicado porPaola C.abril 5, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo al horno con limón

Pollo estilo Hindú a la crema

En una sartén, calienta aceite y cocina especias, cebolla y ajo. Agrega pollo, sazona y añade tomate y agua. Luego, incorpora queso crema y perejil. ¡Disfruta!

Publicado porPaola C.abril 5, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo estilo Hindú a la crema

Pollo al laurel

Se prepara un delicioso redondo de pollo rellenando la carne con bacón y cocinándola con romero, laurel, mantequilla y coñac. Después de dorarse, se añade una mezcla de harina y agua, y se cocina durante 8 minutos. Finalmente, se corta en lonchas y se sirve con el jugo. Disfrútelo.

Publicado porPaola C.abril 5, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo al laurel

Pechuga de pollo a la pimienta verde

En una sartén, dora filetes de pollo. Agrega coñac, flambea y sazona con sal y pimienta verde. Retira los filetes y prepara una salsa con nata. Espesa la salsa y sirve con el pollo. Acompaña con guarniciones al gusto.

Publicado porPaola C.abril 3, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pechuga de pollo a la pimienta verde

Pollo guisado

En una olla, dora el pollo. Luego, cocina cebolla, ajo, pimiento y tomate. Añade zanahoria, papa, especias y caldo. Cocina por 45 minutos. Ajusta sazón. Sirve con perejil. Este guiso panameño reconfortante se disfruta con arroz, plátanos fritos o tortillas. ¡Disfruta esta receta tradicional!

Publicado porPaola C.abril 3, 2024junio 28, 2024Publicado en GastronomíaEtiquetas:AvesDeja un comentario en Pollo guisado

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