Esta receta panameña de pollo con vegetales incluye pollo, cebolla, pimiento, zanahoria, papa y guisantes, cocinados en caldo. Ideal para compartir en familia.
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Gallina con Achiote
Receta de gallina con achiote: cocina gallina con verduras, pasta de achiote y caldo. Cocina a fuego lento durante una hora. Sirve caliente decorada con perejil.
Torta de Bofe
La receta detalla cómo preparar una deliciosa torta de bofe con huevos, cebolla y tomate. Es ideal para desayuno.
Arroz con Rabito de Puerco, Bacalao y Mariscos (ONE POT)
Elaboración de un arroz caribeño con rabito de puerco, bacalao y mariscos, ideal para un almuerzo especial y sabroso.
Arroz con zapallo
Arroz con zapallo es un plato nutritivo y delicioso, fácil de preparar, que combina arroz, zapallo y vegetales.
Arroz con cangrejo
Arroz con cangrejo, un platillo delicioso con sabores del mar, mezcla arroz, cangrejos, ajíes, y verduras, ideal para ocasiones especiales.
Arroz con ají dulce
Este Arroz con ají dulce se prepara con arroz, ajíes dulces, agua y especias, cocinándose a fuego lento, ideal para acompañar platos diarios.
Filete de Pescado a la Caribeña
En esta receta, se utiliza mantequilla, ajo, cebolla, pimentón, Salsa de Tomate Estilo Panameño, crema de coco y filetes de corvina para crear un delicioso plato caribeño.
Tortitas de Patacón
Ralla 1 plátano verde en un tazón, agrega Sabor y Color, deja reposar. Divide en 4, forma tortitas y fríelas en aceite caliente. Coloca sobre papel absorbente. ¡Disfruta estas deliciosas tortitas de patacón y comparte la receta!
Carimañolas
Ingredientes: 3 libras de yuca, 4 cucharadas de grasa vegetal, relleno con aceite, cebolla, ají, salsa Maggi, salsa de tomate, ají chombo, comino y carne. Procedimiento: Cocina y muele la yuca, prepara el relleno, forma y fríe las carimañolas. Delicioso platillo panameño, suave y sabroso. ¡Disfruta!
Las Recetas de Paola 