En una olla grande, cocine langostas en agua. Retire, corte y saque la masa. En una olla, haga una crema con margarina, harina, especias y leche. Agregue langosta, vino. Sirva sobre carapachos con queso y perejil.
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Pizza
Mezcle levadura, harina, sal, azúcar, agua y aceite para hacer la masa. Deje reposar y luego estire la masa en un molde. Agregue salsa de tomate, jamón y queso. Hornee a 375°F (190°C) por 15 minutos. Comparta sus comentarios para mejorar la receta.
Cacerola de espagueti y queso
Los espaguetis al horno son una deliciosa opción para la cena. Cocina los espaguetis, prepara la salsa de queso y hornea. Sirve caliente.
Molde de Pasta
Mezcle ½ libra de espaguetis cocidos con pan molido, cebolla, margarina, pimientos y queso. Agregue yemas batidas con leche, luego claras a punto de nieve. Hornee, desmolde y sirva con salsa de hongos.
Minestrone Milanesa
En una olla grande, caliente aceite y saltee ajos y cebolla. Añada nabo, apio, culantro, perejil, papas, zanahoria, repollo, agua y bouillón. Cocine por 5 minutos, luego agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego lento. Sirva con queso parmesano. Rinde 8 raciones.
Bacalao a la Llauna
El bacalao se prepara remojándolo y luego cocinándolo con una salsa de vino blanco, tomates, guisantes y zanahorias. Se sirve con pan de molde dorado y crujiente. Este plato ofrece una mezcla deliciosa de sabores mediterráneos y es perfecto para sorprender a los invitados. ¡Disfruta de esta exquisitez!
Potage Parmentier
Una deliciosa sopa cremosa de vegetales con papas, cebollas, nabos, zanahorias, apio, mostaza y crema de leche.
Espaguetis Primavera
Los macarrones se cocinan en agua con sal y aceite. La salsa lleva brócoli, coliflor, requesón, cebolla, ajo, perejil, pimienta, comino, pasta de tomate y se sirve con los macarrones.
Cangrejos Enchilados
En esta receta de cangrejo gratinado, mezcle masa de cangrejo con margarina, harina, leche evaporada, mostaza en polvo, perejil, huevos, pimienta y salsa de tomate. Cocine la mezcla a fuego lento, luego agregue los huevos batidos y pan rallado antes de dorar.
Bacalao Madrileño
Los ingredientes para preparar el bacalao con papas incluyen bacalao, papas, aceite de oliva, achiote, cebolla, ajo, pimiento verde, pimientos morrones, salsa de tomate, pimienta, perejil, hojas de laurel y agua. El bacalao se cocina y se coloca sobre las papas con la salsa, pimientos morrones y agua, luego se cuece hasta que todo esté suave.
Las Recetas de Paola 