Lava y descorazona los pimentones. Sofríe cebolla y ajo, añade tocino, carne, tomillo, laurel, tomate, arroz y huevo. Rellena los pimentones, espolvorea con pan rallado y hornea. Sirve caliente. ¡Comparte tus comentarios!
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Lomito con Salsa de tomate al horno
Los New York steaks se sazonan y se cocinan en la parrilla. Mientras tanto, se hornean tomates y ajo, se licúan con chile chipotle, se cocina la salsa y se sirve sobre la carne. ¡Delicioso!
Paella Marinera
Mezcla arroz, camarones, mejillones, pimiento, guisantes y azafrán en paellera con caldo de pescado, ajo, aceite y sal. Cocina y añade los camarones al final. ¡Disfruta de una deliciosa paella de mariscos!
Rollo de huevo
Ingredientes: 1 huevo batido, 2 tazas de harina, 1 cucharadita de sal, 1/2 taza de agua fría.
Preparación: Mezclar harina y sal, agregar huevo y agua para hacer masa. Refrigerar, dividir en 16 piezas, estirar, cubrir y rellenar con vegetales. Disfruta los rollitos de huevo caseros.
Pollo estilo Hindú a la crema
En una sartén, calienta aceite y cocina especias, cebolla y ajo. Agrega pollo, sazona y añade tomate y agua. Luego, incorpora queso crema y perejil. ¡Disfruta!
Salsa de chile caliente
Ingredientes para salsa picante de tomate: vinagre de arroz, azúcar, sal, salsa de tomate, almidón de maíz. Mezclar y servir caliente.
Ensalada de Aguacate y Camarones
Mezcle aceite, vinagre y cebolla en un bol. Agregue camarones y mezcle. Coloque lechuga en platos. Coloque aguacate en un lado, rellene con camarones, cilantro y nueces. Sirva con limón, jugo de limón y sal. ¡Disfrute de esta deliciosa ensalada de camarones!
Almejas con mantequilla
Los pasos para hacer almejas al microondas con mantequilla, perejil y vino blanco son purgar las almejas, cocinar en el microondas con mantequilla y vino, hacer una salsa y servir con perejil y pimienta. ¡Una receta deliciosa!
Nidos de huevo
Ingredientes: 100g jamón York, 40g queso rallado, 4 huevos, mantequilla, sal. Preparación: Triturar 50g jamón con queso. Untar moldes con mantequilla, añadir ing. y hornear a 190°C por 10 min.
Pollo al laurel
Se prepara un delicioso redondo de pollo rellenando la carne con bacón y cocinándola con romero, laurel, mantequilla y coñac. Después de dorarse, se añade una mezcla de harina y agua, y se cocina durante 8 minutos. Finalmente, se corta en lonchas y se sirve con el jugo. Disfrútelo.
Las Recetas de Paola 