Mezcle albaricoques, azúcar, mantequilla, huevos, mazapán, levadura y almendras. Cocine y hornee para un delicioso pastel. ¡Que lo disfruten! Compartan sus resultados.
Archivo del autor: Paola C.
Salpicón de arroz de camarones
En una olla, dorar el arroz con azafrán, agregar vino blanco y caldo. Para el aderezo, mezclar aceite de oliva, limón y vinagre. Servir el arroz con camarones salteados sobre hojas de lechuga. Deliciosa ensalada de arroz y camarones.
Arroz con camarones
Ingredientes: 250g de arroz, 400g de camarones, 125g de brócoli, 125g de judías verdes, 1 pimiento amarillo, 75g de cebolla, jugo y ralladura de 1 limón, 3 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja, pimienta.
Preparación: Cocinar arroz, mezclar con aderezo, cocinar verduras al vapor, saltear camarones, mezclar todo. Servir. ¡Disfruten!
Arroz frito con pollo y champiñones
Ingredientes:
1 ½ taza de arroz crudo
1 cucharada de mantequilla
2 pechugas de pollo en trocitos, sin hueso ni piel
Sal al gusto
2 huevos batidos
100 gr de champiñones, en rodajas
2 cebollas picadas
1 cucharada de salsa de soja, o al gusto
Preparación:
Cocinar el arroz según las instrucciones. Enfriar. Calentar mantequilla, dorar pollo. Reservar. En la misma sartén, cocinar huevos, agregar arroz, pollo, champiñones, cebolla y soja. Disfruten del arroz frito con pollo y compartan su resultado.
Mousse de albaricoque y fresas
Se prepara una deliciosa mousse de crema con frutas, batiendo yemas con azúcar y harina, luego añadiendo leche, vainilla y piel de limón. Después de enfriar, se incorpora nata montada y se adorna con fruta. Disfruten.
Arroz oriental
Los ingredientes para preparar pollo con arroz incluyen 1 pollo entero, arroz lavado, especias y condimentos. La cocción incluye saltear cebolla, agregar pollo y tomate, y cocinar con agua hasta que el pollo esté cocido. Luego se agrega el arroz y se cocina hasta que esté listo. ¡Buen provecho!
Sopa de mejillones
Limpie los mejillones y cocínelos con vino blanco, caldo, cebollas, verduras y especias. Haga una crema con caldo, harina y mantequilla; agregue salsa inglesa, limón, mejillones y condimentos. Espese con yema y nata, añada perejil picado. Sirva. Disfrute de la deliciosa sopa de mejillones.
Canelones de tomate y mozzarella
Mezcle harina, sémola, sal y agua para hacer una masa. Saltée tomates y ajo en aceite. Agregue albahaca, anchoas, alcaparras, mozzarella y sazone. Extienda la masa, corte cuadrados, hierva, rellene con la mezcla y hornee con salsa y queso. ¡Disfrute!
Tagliatelle con salsa de azafrán
Los tagliatelle con mascarpone y azafrán son una deliciosa opción para degustar. La receta incluye cebolla, ajo, azafrán, vino blanco seco, tagliatelle, mascarpone, perejil, albahaca y parmesano. Las cebollas se saltean con ajo, azafrán y vino, luego se añade mascarpone. Se sirve con hierbas aromáticas y parmesano. ¡Disfrútalo!
Sopa de espinaca y huevo
La receta de sopa de espinacas con huevos escalfados es deliciosa y fácil de preparar. Con ingredientes como cebolla, ajo, espinacas, caldo de verduras y huevos, esta sopa es nutritiva y reconfortante. Sigue los pasos para disfrutarla.
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