Las Recetas de Paola
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Clafoutis de grosellas con avellanas
Mezcle huevos, azúcar, sal y vainilla. Incorpore leche, harina, levadura y avellana. Vierta en molde con grosellas, hornee a 220 °C por 35 min. Enfríe, espolvoree azúcar glas y sirva con nata. Disfrute este delicioso pastel.
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Berenjena rellenas
Ingredientes: berenjenas, aceite, zapallito, morrón, comino, semilla de girasol, pimienta, arroz integral, panir, perejil. Preparación: Rellenar berenjenas con mezcla, hornear por 45 minutos. ¡Disfruten!
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Strudel de cereza
Los ingredientes para hacer un delicioso strudel de cerezas incluyen bizcocho triturado, jugo de cerezas y cerezas deshuesadas en conserva para el relleno, y azúcar glas, zumo de limón, hojaldre congelado y yema de huevo para la cobertura. El hojaldre se rellena, se hornea y se espolvorea con azúcar glas y zumo de limón antes…
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Ensalada primavera
La receta es una ensalada fresca con judías verdes, coliflor, espárragos, lechuga, pepino, huevo, tomate, cebolla, perejil, aceite de oliva, vinagre y sal. Los ingredientes se cocinan y se mezclan con una vinagreta.
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Tarta de pera con jengibre
Mezcle mantequilla y azúcar. Añada harina, levadura, jengibre y huevos. Vierta en molde, ponga peras encima, espolvoree azúcar moreno y hornee a 180°C por 55 minutos. Sirva con helado. Es una deliciosa tarta de pera y jengibre.
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