Las Recetas de Paola
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Pimentones Rellenos
Lava y descorazona los pimentones. Sofríe cebolla y ajo, añade tocino, carne, tomillo, laurel, tomate, arroz y huevo. Rellena los pimentones, espolvorea con pan rallado y hornea. Sirve caliente. ¡Comparte tus comentarios!
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Lomito con Salsa de tomate al horno
Los New York steaks se sazonan y se cocinan en la parrilla. Mientras tanto, se hornean tomates y ajo, se licúan con chile chipotle, se cocina la salsa y se sirve sobre la carne. ¡Delicioso!
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Paella Marinera
Mezcla arroz, camarones, mejillones, pimiento, guisantes y azafrán en paellera con caldo de pescado, ajo, aceite y sal. Cocina y añade los camarones al final. ¡Disfruta de una deliciosa paella de mariscos!
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Rollo de huevo
Ingredientes: 1 huevo batido, 2 tazas de harina, 1 cucharadita de sal, 1/2 taza de agua fría. Preparación: Mezclar harina y sal, agregar huevo y agua para hacer masa. Refrigerar, dividir en 16 piezas, estirar, cubrir y rellenar con vegetales. Disfruta los rollitos de huevo caseros.
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Pollo estilo Hindú a la crema
En una sartén, calienta aceite y cocina especias, cebolla y ajo. Agrega pollo, sazona y añade tomate y agua. Luego, incorpora queso crema y perejil. ¡Disfruta!
