Las Recetas de Paola
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Pechuga de Pollo a la Naranja
Los ingredientes incluyen pechuga de pollo, harina, mostaza dulce, salsa china, vino tinto, naranjas, mantequilla, cebolla y caldo de pollo. La preparación involucra dorar el pollo, preparar una salsa y cocinar el pollo.
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Mejillones Marinados
Ingredientes: mejillones, chalote, cebollino, pimentón, aceite de oliva, vinagre blanco. Preparación: limpia mejillones, emulsiona líquido de cocción con vinagre y aceite, añade cebollino, pimentón, pimienta, mezcla, agrega mejillones, marina 2 horas.
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Sopa de pescado y Cangrejo
El contenido describe la receta de sopa de pescado con cangrejo. Incluye instrucciones detalladas sobre la preparación, tales como la selección de ingredientes y pasos de cocción. Se destaca el uso de aceite de oliva, ajo, laurel, hinojo y azafrán.
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Cherry cupcakes
Mezcla los ingredientes, hornea por 20 min, prepara ganache de chocolate, decora los muffins con la ganache y una cereza. Refrigera antes de servir.
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Muslitos de pollo asados con tomates y champiñones
Ingredientes: 8 muslos de pollo, 2 patatas, 2 cebolletas, 1 bandeja de tomates, 150 g de champiñones, 2 dientes de ajo, 2 cdas. aceite, pimentón, curry, romero, 1/2 vaso vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. Preparación: macera pollo, hornea con verduras y disfruta.
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