Las Recetas de Paola
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Pan de Huevo
Ingredientes: 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 3 huevos batidos 1/4 taza de azúcar 5 tazas de harina cernida 3 cucharadas de levadura seca activa 2/3 taza de leche 1/4 de taza de margarina derretida 1 cucharadita de sal Procedimiento: Activa la levadura en agua con azúcar. Mezcla la leche, sal, azúcar…
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Arroz Griego
Los ingredientes incluyen arroz, margarina, pimiento, jugo de tomate, pasas, cáscara de naranja, agua, cebolla, guisantes, nuez moscada, almendras y ajo. El procedimiento consiste en cocinar el arroz, saltear las verduras, añadir otros ingredientes, ensamblar y hornear. Sirve caliente. ¡Buen provecho!
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Conejo a la Brevent
Derrite la margarina, dora el conejo y rocía con ron. Añade azúcar, cebolla, perejil, ajo, pimienta, sal, pasta de tomate y laurel. Cocina por 45 minutos. Disuelve harina en agua, agrega al conejo con espinacas y cocina por 15 minutos más. Sirve.
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Arroz con camarones
Puedes preparar arroz con camarones usando camarones grandes, aceite de oliva, cebolla, ajíes, ajo, tomates, achiote, vino de cocina seco, hojas de culantro y laurel, y arroz. Las instrucciones detalladas se encuentran en la publicación.
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Involtino Divitello
Los bistecs se rellenan con queso crema y mortadela, se enrollan y se cocinan con una salsa de cebolla, ajo, ajíes, salsa de tomate, vino y más. Se sirven espolvoreados con perejil.
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