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Las Recetas de Paola

  • Lomo de res relleno con zanahoria para olla de cocción lento

    Lomo de res relleno con zanahoria para olla de cocción lento

    Ingredientes: lomo de 2 lb, culantro, 4 dientes de ajo, salsa inglesa, tabletas de caldo de res, zanahoria, cebolla, pimienta, aceite de oliva, sal. Procedimiento: abrir lomo, sazonar, introducir zanahoria, licuar cebolla, ajo, culantro, salsa inglesa, marinar por un día, dorar lomo, agregar marinada y caldo, cocinar por 2 horas, cortar.

  • Yuca al mojo

    Yuca al mojo

    La receta de Yuca al Mojo realza los sabores y texturas de la yuca al combinarla con una salsa de mojo deliciosa. El ajo, el limón y el perejil le dan frescura y sabor a la yuca, mientras que el aceite de oliva agrega una textura suave.

  • Pan Bon

    Pan Bon

    El Pan Bon es un delicioso pan panameño, perfecto para ocasiones festivas. Esta receta incorpora especias, frutas, y melaza para lograr un sabor y textura deliciosos. ¡Sigue los pasos para obtener un pan esponjoso y disfruta con tus seres queridos! ¡Buen provecho!

  • Plantintá

    Plantintá

    Una receta deliciosa de empanadas de plátano maduro conocidas como plantintá. Incluye los pasos para la masa, el relleno y el horneado. Originarias de la provincia de Colón en Panamá.

  • Chop suey de carne de res

    Chop suey de carne de res

    El chop suey es un plato delicioso y fácil de preparar con carne, verduras y almendras. ¡Sigue los pasos y disfruta de este delicioso plato!