Las Recetas de Paola
-
Melcocha Casera
La receta de melcocha requiere agua, azúcar, mantequilla y vainilla. Se prepara caramelizando, formando masa, dando forma y dejando enfriar.
-
Rollitos de Col Rellena con Carne y Arroz
Esta receta presenta un delicioso platillo de rollitos de col rizada rellenos de carne molida y arroz, cocidos en una salsa de tomate casera, ideal para compartir.
-
Dulce de Marañón
Prepara un dulce de marañón con 40 marañones, azúcar o miel, y canela, cocinando hasta lograr textura caramelizada.
-
Merengue Casero
Este merengue se prepara con claras de huevo, azúcar y limón; ideal para decorar postres.
-
Suspiros Caseros
Los suspiros son un dulce tradicional muy fácil de preparar, con una textura suave y un sabor que conquista a todos. Perfectos para la merienda o para acompañar un café. Ingredientes: 1 caja de maicena (aprox. 400 g) 1 taza de azúcar 3 huevos 1/4 de taza de mantequilla derretida 2 cucharadas de canela en…
