Las Recetas de Paola
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Rosbif con Salsa Gravy
Esta receta presenta la preparación de un rosbif de cerdo con salsa gravy, acompañado de papas y zanahorias salteadas.
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Chucula o Madun Kuna Yala
La chucula es una bebida ancestral de plátano, nutritiva y reconfortante, ideal caliente.
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Lacro Kuna Yala (San Blas)
El platillo Guna de Panamá combina pescado frito con guiso de plátano, creando una comida nutritiva y culturalmente rica.
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Costilla de res guisada
Costillas de res cocinadas lentamente con achiote y hierbas, perfectas para acompañar con arroz o yuca.
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Chicharrón casero
El chicharrón es un plato panameño crujiente, perfecto para acompañar diversas comidas.
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