Ingredientes:
- 190 g de queso crema
- 3 cdas. de crema
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 cda. de concentrado de pollo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 piezas de medias pechugas sin piel ni hueso
Preparación:
- Licuar los ingredientes de la salsa (queso crema, crema, caldo de pollo, cilantro, concentrado de pollo, sal y pimienta) y reservar. Verificar sazón.
- Calentar el aceite en una sartén y colocar las pechugas. Dorar ligeramente sin cocer completamente.
- Acomodar el pollo en un refractario y bañar con la salsa de cilantro.
- Tapar las pechugas con papel aluminio y hornear a 180°C por 25 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
¡Anímate a preparar esta deliciosa receta de Pollo en Salsa Cremosa de Cilantro y sorprende a tus seres queridos! Comparte tus resultados y experiencias con nosotros. ¡Buen provecho!
Las Recetas de Paola 