Ingredientes:
- 2 remolachas medianas, cocidas y picadas
- 1 aguacate maduro, picado
- 1 cucharada de cebolla roja, finamente picada
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Mezcla los ingredientes: En un bol, combina la remolacha cocida, el aguacate picado y la cebolla roja.
- Añade los sabores: Agrega el jugo de limón y el cilantro picado a la mezcla.
- Sazona: Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla y sirve: Mezcla suavemente todos los ingredientes y sirve la ensalada fría.
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