Bruschettas con tomates

Ingredientes:

• 1 diente de ajo
• 2 tomates de ensalada
• Sal
• Pimienta
• 1/2 manojo de albahaca
• 8 rebanadas de pan blanco o baguette
• 6 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Preparación de los ingredientes:
   • Precaliente el grill del horno a 200 °C.
   • Pele el diente de ajo.
   • Lave los tomates, córtelos por la mitad, retire los pedúnculos y las semillas, y córtelos en dados pequeños.
   • Salpimiente los trozos de tomate.
   • Lave la albahaca, sacúdala para quitar el exceso de agua y arranque las hojas de los tallos. Corte las hojas en tiras y mézclelas con los dados de tomate.
2. Preparación del pan:
   • Utilizando el grill, dore las rebanadas de pan en el horno por ambos lados.
   • Sáquelas del horno y frótelas bien con el diente de ajo.
   • Vierta el aceite de oliva sobre el pan y reparta por encima la mezcla de tomate y albahaca.

¡Espero que disfruten de estas deliciosas bruschettas con tomates! No duden en dejar sus comentarios y opiniones en la publicación.