Ingredientes:
- 1 lata de Leche Condensada
- 1 lata de Leche Evaporada
- 1/2 taza de Jugo de limón colado
- 2 paquetes de galletas Marías
- 1 Limón cortado en rodajas
Preparación:
- Preparación de la mezcla de limón:
- En una licuadora, mezcla la Leche Condensada y la Leche Evaporada hasta que estén bien integradas.
- Agrega poco a poco el jugo de limón mientras la licuadora está encendida, hasta que la mezcla apenas espese. Esto indica que está lista.
- Montaje de la Carlota:
- Vierte un poco de la mezcla de limón en el fondo de un molde.
- Cubre las paredes del molde con las galletas Marías, formando una capa.
- Relleno de la Carlota:
- Alterna capas de galletas Marías y la mezcla de limón, comenzando y terminando con una capa de galletas.
- Asegúrate de cubrir bien cada capa de galletas con la mezcla de limón.
- Refrigeración:
- Refrigera la Carlota por al menos 2 horas para que se asienten los sabores y las galletas absorban parte de la mezcla de limón.
- Decoración y Servir:
- Antes de servir, decora la Carlota con rodajas de limón por encima para darle un toque fresco y decorativo.
- Disfruta de esta refrescante y deliciosa Carlota como postre o merienda.
¡Prepara esta Carlota de limón y sorprende a todos con su sabor y textura! Ideal para cualquier ocasión. ¡No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutarla!
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