Majarete

Ingredientes:

• 1 lata de maíz en crema
• 4 tazas de leche
• 3 yemas de huevo
• ½ cucharadita de sal
• 1/8 de margarina
• 1 lata de maíz en grano
• 1 palito de canela
• 1 lata de leche condensada
• ¼ taza de azúcar

Procedimiento:

1. Ponga la leche con el palito de canela en una ollita y caliéntela a fuego medio hasta que hierva.
2. Mientras tanto, mezcle el resto de los ingredientes en una licuadora hasta obtener un batido uniforme.
3. Agregue esta mezcla a la leche caliente, revolviendo constantemente.
4. Cocine a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla espese.
5. Sirva frío o caliente, espolvoreando con canela en polvo si lo desea.

¡Disfruta de este delicioso postre de maíz y comparte la receta con tus amigos y familiares!