Golloría

IngrediIngredientes:

  • 3 plátanos verdes
  • Aceite para freír
  • 2 tazas de agua
  • 1 cáscara de limón verde
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento:

  1. Pele los plátanos y rállelos en tiras.
  2. Tome pequeñas porciones de las tiras ralladas y fríalas en aceite caliente hasta que formen montoncitos dorados. Escurra y reserve.
  3. En una ollita, combine el agua, el azúcar y la cáscara de limón. Hierva la mezcla durante 5 minutos.
  4. Añada la esencia de vainilla y deje enfriar la mezcla.
  5. Coloque los montoncitos de plátanos fritos en un platito y báñelos con la miel preparada.

¡Disfruta de estos deliciosos montoncitos de plátano con miel y comparte la receta con tus amigos y familiares!

Deja un comentario