Patties a la Lindstron

Ingredientes:

• 1 libra de carne de res molida
• 1 huevo batido
• 2 papas medianas cocidas y reducidas a puré
• ¼ taza de cebolla picadita
• 1 cucharada de alcaparras
• 1 cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta molida
• 1 cucharadita de salsa sazonadora

Procedimiento:

1. En un tazón mezclador, coloque todos los ingredientes y mézclelos muy bien.
2. Forme patties del tamaño de una hamburguesa y dórelos por ambos lados. Reserve.

Para la salsa:

Ingredientes:

• 2 cucharadas de harina
• ½ taza de agua
• 1 cucharada de mostaza
• ½ taza de leche
• 1 cucharadita de sal
• 1/8 taza de margarina

Procedimiento:

1. En una olla pequeña, derrita la margarina a fuego lento.
2. Añada el resto de los ingredientes y revuelva constantemente hasta obtener una consistencia cremosa.
3. Sirva la salsa sobre los patties y espolvoree perejil picadito por encima.

¡Listo! Disfruta de estos deliciosos patties de carne con salsa de mostaza. ¡Perfectos para cualquier ocasión!

¿Te ha gustado esta receta? ¡Comparte con tus amigos y familiares y sorpréndelos con este delicioso platillo!