Las Recetas de Paola
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Almejas en salsa picante
Remoja y limpia las almejas. Sofríe cebolla y ajo, añade chile, pimentón, almejas, laurel y salsa de tomate. Agrega agua, cocina y sirve con pan crujiente. ¡Disfruta!
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Pescado empanizado
Resumen: Para preparar filetes de pescado empanizados, lava y seca los filetes, sazónalos y pásalos por huevo batido y queso parmesano rallado. Fríelos en aceite hasta que estén dorados. Deliciosos y fáciles de hacer.
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Deditos de pescado
Mezcle limón, ajo, cerveza, harina, huevos y pimienta. Marine pescado. Empane y fríe. Disfrute de deliciosos filetes de pescado crujientes.
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Pescado o salmón asado a la parrilla o a la plancha
El salmón asado con salsa de aguacate es una deliciosa receta que combina la frescura del pescado con el sabor cremoso del aguacate. Los filetes de salmón se sazonan con una mezcla de especias y se asan a la parrilla. Se sirven con una salsa de aguacate refrescante. Acompáñelo con arroz y patacones. ¡Una opción…
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Chuletas de cerdo con salsa de piña
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo, sal, pimienta, aceite vegetal, mantequilla sin sal, cebolla, ajo, caldo de pollo, jugo de piña, azúcar, mostaza, vinagre, piña, perejil. Preparación: Sazone chuletas, licúe piña con caldo, ase chuletas, sofría cebolla y ajo, agregue salsa y piña, cocine, espolvoree perejil. ¡Disfrute esta delicia!
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