Las Recetas de Paola
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Ensalada de fiesta
La Ensalada de Fiesta panameña es una mezcla de papas, zanahorias, remolachas y huevos, con aderezo de mayonesa, mostaza y crema agria. Se sirve fría y es deliciosa.
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Ron ponche
Mezcla ingredientes como leches, huevos y ron, hornea y disfruta un delicioso postre. Ideal para compartir y comentar.
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Pernil de cerdo al horno
En una cacerola, hierve agua con tomillo, ajos, orégano, laurel, romero, sal y azúcar. Enfría y cuela. Inyecta en pernil de cerdo. Deja reposar en nevera. Hornea. Mezcla miel, mostaza, cerveza. Durante cocción, pinta pernil con la mezcla. Reduce líquido restante y pincela pernil. Comparte tu experiencia.
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Pavo relleno
En esta receta deliciosa para la cena de Navidad, prepara un pavo relleno con una mezcla de carne molida, frutas secas, nueces y sidra. Luego, hornéalo y sírvelo con salsa de ciruela.
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Pierna de cerdo
Ingredientes: pierna de cerdo, vino blanco, cebolla, ajos, clavos de olor, manteca de cerdo, comino, sal y pimienta. Preparación: Mezclar ingredientes líquidos y condimentos, marinar la pierna de cerdo, hornear y servir. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de pierna de cerdo al horno!




