Las Recetas de Paola
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Cheesecake
Los ingredientes para la tarta incluyen galletas de vainilla, almendras, queso crema, yogurt, azúcar, limón, huevos y frutillas. La preparación implica procesar la masa, batir los ingredientes y cocinar a baja temperatura.
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Pato al horno
Ingredientes: 2 pechugas de pato, sal, tomillo, condimentos. Preparación: Descongela las pechugas. Sella en sartén caliente. Adoba con pimienta, tomillo, mostaza. Cocina en horno a 180ºC por 12 minutos. Haz cortes y cocina más si necesario. Añade sal Maldon. Sirve con salsa de frutas. ¡Disfruta!
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Pechuga de Pollo a la Naranja
Los ingredientes incluyen pechuga de pollo, harina, mostaza dulce, salsa china, vino tinto, naranjas, mantequilla, cebolla y caldo de pollo. La preparación involucra dorar el pollo, preparar una salsa y cocinar el pollo.
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Mejillones Marinados
Ingredientes: mejillones, chalote, cebollino, pimentón, aceite de oliva, vinagre blanco. Preparación: limpia mejillones, emulsiona líquido de cocción con vinagre y aceite, añade cebollino, pimentón, pimienta, mezcla, agrega mejillones, marina 2 horas.
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Sopa de pescado y Cangrejo
El contenido describe la receta de sopa de pescado con cangrejo. Incluye instrucciones detalladas sobre la preparación, tales como la selección de ingredientes y pasos de cocción. Se destaca el uso de aceite de oliva, ajo, laurel, hinojo y azafrán.
