Las Recetas de Paola
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Postre de tres leches
Para preparar un postre de tres leches frío, disuelve gelatina en agua, luego mezcla con leche condensada, crema de leche y leche líquida. Coloca esta mezcla sobre una base de galletas en un recipiente y refrigera hasta que cuaje.
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Puré de zapallo
Ingredientes: 1 taza de zapallo camote, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de crema de leche. Preparación: Envuelve y hornea los vegetales, muele el zapallo, agrega crema, sal, pimienta, sirve caliente. Delicioso y sorprendente.
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Sopa de lentejas
Ingredientes: lentejas, tomate, cebolla, chorizo, jamón, salchicha, sal. Preparación: cocer lentejas, picar cebolla y tomate, freír chorizo, agregar carnes frías, cebolla y tomate, cocinar, añadir a lentejas, hervir, servir. ¡Listo para disfrutar!
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Costillas de cerdo al horno
Costillar de cerdo macerado en ajo, aceite de oliva y zumo de limón, asado a 200°C durante 30 min, volteado y luego horneado a 180°C durante 30 min más. ¡Listo para disfrutar!
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Pie de limón con galleta y queso cremoso
En este receta, se combina leche evaporada, leche condensada, media crema, queso Philadelphia, limón, naranja, galletas María, nueces y mango congelado para crear un postre delicioso. La preparación incluye licuar, verter sobre las galletas en capas y refrigerar. Disfrútalo en 45 minutos.
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