Las Recetas de Paola
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Carne con Salsa Teriyaki a la Naranja
Mezcla la carne con salsa de soya, vino, jengibre y ajo. Sofríela y añade cebolla, pimiento y jugo de piña. Espesa la salsa con maicena, agrega gajos de naranja y cocina hasta espesar. Sirve con vegetales al vapor o arroz. ¡Disfruta esta deliciosa carne con piña y naranja!
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Arroz Relleno
En una olla grande, cocine el pollo con zanahoria, sal y laurel. Reserve el caldo. Cocine el arroz en el caldo. En otra olla, prepare el relleno con pollo desmenuzado, verduras y vino. Prepara una crema con harina, leche y nuez moscada. En un molde, alterne capas de arroz, relleno y crema. Cubra con queso…
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Arroz Indostano
Ingredientes: carne molida, pimiento, jengibre, sal, agua, cebolla, aceite, pimienta, arroz, mayonesa. Procedimiento: saltear carne, agregar verduras, arroz, cocinar, añadir mayonesa, mezclar y servir.
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Pan de Dulce
Mezcla la levadura disuelta con la leche, azúcar, sal y margarina. Añade la harina y amasa. Deja reposar la masa y luego estírala, espolvorea con azúcar y canela, enrolla y corta en rollos. Fríe y espolvorea con azúcar. Deliciosos rollos de canela listos para disfrutar. ¡Buen provecho!
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Pollo Marroquí
Mezcla los condimentos y frótalos al pollo. Dóralo con margarina, cebolla, vino y mermelada. Cocina por 40 minutos y sirve con más mermelada y vegetales salteados.




