Las Recetas de Paola
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Huevos en salsa de tomate
Los huevos con tomate se preparan dorando ajo en aceite de oliva, agregando tomate y una pizca de azúcar, cocinando los huevos sobre la salsa, y luego sazonando con queso parmesano, sal y pimienta. Esta receta es perfecta para cualquier hora del día.
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Pastel carlota de limón
Mezcla la leche condensada y evaporada con jugo de limón. Alterna capas de galletas y mezcla en un molde. Refrigera por 2 horas y decora con rodajas de limón. Deliciosa carlota lista para disfrutar.
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Bizcocho de zanahoria
Los ingredientes para hacer un pastel de zanahoria son zanahorias, aceite de girasol, harina, azúcar, huevos, polvos para hornear, canela, nuez moscada y vainilla. Se mezclan y se hornean a 180°.
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Pechuga de pollo al grill con salsa de whisky y manzana
Para preparar las pechugas de pollo, aplástalas y mézclalas con salsa de soja, compota de manzana, jengibre, ajo, aceite, whisky, salsa barbacoa, vinagre, miel, cayena y caldo. Cocínalas en una plancha y sirve con una salsa espesa hecha con la mezcla reservada.
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Pechugas de pollo con limón y hierbas aromáticas
Mezcla hierbas, limón, aceite y vino. Marina pechugas de pollo en esta mezcla por 2-4 horas. Dora las pechugas en aceite y cocina con la marinada. Disfruta.
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