Las Recetas de Paola
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Deditos de Papa
Mezcle harina, margarina, puré de papas, huevos, nuez moscada, sal y agua. Fría la masa en aceite caliente, usando una manga para darle forma. También puede trabajar con las manos si no tiene una manga.
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Croquetas de Huevo
Ingredientes: Para la salsa y croquetas: margarina, harina, leche, sal, pimienta, huevos duros, queso rallado amarillo. Empanizado y fritura: pan molido, harina, huevos batidos, aceite. Procedimiento: Preparar salsa, mezclar con huevos y queso, enfriar. Formar croquetas, empanizarlas. Freír hasta dorar. Escurrir y disfrutar.
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Gelatina con manzana
Los ingredientes incluyen 8 manzanas, 1 paquete grande de gelatina de frambuesa y 4 tazas de agua. La preparación implica hervir agua, añadir la gelatina, y cocinar las manzanas hasta que estén listas para disfrutar.
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Ensalada de Papaya
La receta de papaya verde incluye aceite, cebolla, ajo, tomate, sofrito, sal, pimienta y mayonesa. La papaya verde se hierve, se mezcla con los ingredientes y se sirve con la mezcla de sofrito y mayonesa. ¡Deliciosa!
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Croquetas de Maíz
Los ingredientes incluyen margarina, harina, leche caliente, maíz en grano, pimienta, sal, yemas, queso y huevos. El procedimiento consiste en hacer una crema, añadir maíz, cocinar y luego formar croquetas para freír en aceite caliente.
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