Para una cena saludable, es bueno comer vegetales con algo de carne o pescado.
De postre, una fruta está bien. Los doctores dicen que no comamos cosas muy procesadas y que merendemos antes de cenar para no tener hambre.
Es mejor elegir carnes como pollo o pavo y pescados suaves como la merluza porque son fáciles de digerir.
Los lácteos como queso fresco, leche o yogur son buenos porque ayudan a dormir.
Las manzanas, melones y peras llenan y son buenas para la noche.
Para los frutos secos, mejor nueces, pistachos y almendras que no engordan mucho y ayudan a descansar.
También son buenas opciones los huevos, pan integral, garbanzos, cereales, sopas, aguacate, tés, quinua, mariscos, brotes de soja, setas, chía, frutos rojos, rúcula, lentejas y papas cocidas.
Las Recetas de Paola 